Selasa, 19 Juli 2016

Resep Mie Pasta Creamy Slurrpp

Annyeong Chingu...
Hai kawan-kawan...

Uliga gugsu paseuta yolileul baeuja... hhmm jeongmal mas-issneun..
Mari kita belajar membuat mie pasta... hhmm enak bangettt..

Belajar masak sambil nyoba belajar bahasa korea sedikit-sedikit.. hehehe.. tapi gak semuanya ditranslate-in.. Tak apalah yaa.. namanya juga kpopers amatiran..

Kali ini Cigu coba melakukan #NgabisinStockChallenge dengan bahan baku yang ada di dapur momski. Karena tiap lebaran momski selalu bikin bakso dan masih ada sisa stock mie dan baksonya maka jadilah bereksperimen.. Bikinnya sangat gampang dan praktis..




Wonlyo:
Bahan baku:

200 gr mie rebus
2 sdm margarin
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
segenggam dada ayam goreng yang telah di potong kotak-kotak
segenggam bakso yang telah dipotong kecil-kecil
1 butir kuning telur
100 ml susu cair putih full cream
lada secukupnya
garam secukupnya
bawang goreng

Bangbeob Mandeulgi:
Cara membuat:
1. Siapkan teflon dan masukkan margarin.

2. Setelah margarin mulai mencair masukkan bawang merah dan bawang putih.


3. Setelah bawang menjadi wangi maka masukkan ayam dan bakso.



4. Berikan lada secukupnya.

5. Campurkan susu cair dengan kuning telur dan kocok hingga tercampur.




6. Masukkan campuran susu dan telur kuning ke dalam teflon

.

7. Beri garam secukupnya.

8. Maukkan mie rebus dan aduk hingga kuah terserap ke dalam mie



9. Sajikan panas dan taburkan bawang goreng

Pasti rasanya so creamy and tasty..

Selamat mencoba yah food lovers and kpopers...

Saranghaeyo chingu

Rabu, 13 Juli 2016

Resep Dessert Puding Roti Zebra

Hi everyone..

Kali ini aku coba sharing resep dan cara pembuatan Puding Roti Zebra. Puding ini bisa jadi cemilan cantik buat sore hari sambil ditemani teh hangat. 

Bahan baku:
5 lbr roti tawar
2 btr telur
150 ml susu cair putih
120 ml susu kental manis putih
1 bks agar-agar tanpa rasa/warna
10 sdm gula pasir
700 ml air
2 sdm margarin dilelehkan
2 sdm bubuk cokelat
5 biji oreo atau secukupnya sesuai selera
1 batang dark cokelat

Cara membuatnya:
1. Siapkan blender dan masukan roti tawar yang telah disobek-sobek, telur, susu cair putih dan susu kental manis putih. Lalu blender sampai benar-benar halus.





2. Siapkan panci terpisah untuk diisi agar-agar, gula pasir dan air. Aduk-aduk hingga mendidih.


3. Tuangkan adonan dari blender ke dalam panci yang sudah mendidih. Aduk terus sampai mendidih dan harus hati-hati agar tidak mudah gosong.



4. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan aduk.


5. Matikan kompor dan siapkan 1 wadah untuk memisahkan separuh adonan.
6. Masukkan separuh adonan dari panci ke wadah baru dan tambahkan bubuk coklat lalu aduk merata





7. Masukkan kedua jenis adonan secara begantian dan susun oreo ditengah-tengahnya lalu lapisi lagi dengan kedua jenis adonan secara bergantian




8. Parut dark chocolate sebagai sentuhan terakhir

9. Dinginkan dan simpan di dalam lemari es selama 2 jam
10. Selamat menikmati